HISTORIO DE LA NACIA TAGO DE LA POPKORNO
Ĉu vi scias, ke la maizo, kiun ni manĝas, kaj la maizo, kiun ni krevas, estas du malsamaj varioj de maizo?Fakte, la maizo vi'd find sur via vespermanĝo estas plej verŝajne tute nekapabla krevi!Nur unu vario de maizo kapablas fariĝi pufmaizo: Zea mays everta.Ĉi tiu speciala maizvario havas malgrandajn spikojn, kaj la kernoj krevas kiam eksponitaj al seka varmo.
En 1948, malgrandaj kapoj de Zea mays everta estis malkovritaj fare de Herbert Dick kaj Earle Smith en la Vesperto-Kaverno de okcidenta centra Nov-Meksiko.Variante de pli malgrandaj ol penco ĝis proksimume du coloj, la plej malnovaj Bat Cave-oreloj estis proksimume 4,000 jarojn aĝaj.Pluraj individue krevigitaj kernoj ankaŭ estis malkovritaj, kiuj poste estis karbondatigitaj kaj montritaj esti proksimume 5,600 jarojn aĝaj.Tie's ankaŭ pruvoj de frua uzo de pufmaizo en Peruo, Meksiko kaj Gvatemalo, same kiel aliaj lokoj en Centra kaj Sudameriko.
Aztekoj uzis pufmaizo por ornami siajn vestaĵojn, krei ceremoniajn ornamojn, kaj ankaŭ por nutrado.Indiĝenoj ankaŭ estis trovitaj konsumi kaj utiligi pufmaizon en sia ĉiutaga vivo.En kaverno en Utaho, supozeble loĝata de Pueblo Indiĝenoj, estis trovita pufmaizo kiu devenas de antaŭ pli ol 1,000 jaroj.Francaj esploristoj kiuj vojaĝis al la nova mondo malkovris pufmaizo estantan farita fare de la irokezaj indiĝenoj en la Grandaj Lagoj-regiono.Ĉar kolonianoj moviĝis ĉirkaŭ Nordameriko, kaj kiam Usono fariĝis, multaj homoj adoptis pufmaizo kiel popularan kaj sanan manĝeton.
Bonvolu ĝui nian INDIAM Popcorn
Afiŝtempo: Feb-26-2022