En malmultaj vortoj
Maizo estas kultivita kultivaĵo dum miloj da jaroj, kaj pufmaizo ankaŭ datiĝas de pluraj jarmiloj.La plej fruaj spuroj de pufmaizo indikas ke ĝi estis uzita multe kiel ĝi estas hodiaŭ, kiel foja manĝeto.Sed en la azteka kulturo, ĝi estis grava oferto al la dioj kiel maniero certigi sekurecon por iliaj homoj kaj sukcesan rikolton.
La Tuta Buŝejo
Hodiaŭ, pufmaizo estas kaj sana manĝeto-opcio kaj nepra spektado de filmoj, prefere ŝmiritaj en butero de dubinda origino kaj decidite malpli saniga de la kinejo.Sed kion vi eble ne scias, estas, ke pufmaizo havas nekredeble longan historion, kaj unu kiu implikas jarmilajn komercajn vojojn kaj sanktajn ceremoniojn honorantajn antikvajn diojn.
Maizo unue estis kultivita kiel kultivaĵo en Meksiko antaŭ 9,000 kaj 10,000 jaroj, kaj ĝi vojaĝis en Sudamerikon kelkajn mil jarojn poste.Elfosadoj de arkeologiaj lokoj en Peruo rivelis ke maizo estis parto de la perua dieto antaŭ proksimume 6,700 jaroj.Ĝi ne estis grandega parto de tiu dieto, sed antikvaj kuirejoj donis la restaĵojn de maizspakoj kaj maiztigoj.
Ili ankaŭ trovis pufmaizon.
Pli precize, ili trovis tutajn spadikojn da maizo, kiuj estis krevigitaj.Maizkernoj krevas ĉar kiam ili estas varmigitaj, la akvo enhavita en ĉiu kerno disetendiĝas kaj la premo igas la ŝelon krevi.En ĉi tiuj antikvaj lokoj, la tutaj spadikoj estis metitaj super la fajron kaj la kernoj estis krevigitaj sur la spadiko.
Tiutempe, maizo ne estis ĉefa bazvaro en la dieto de la homoj, kiuj manĝis ĝin.Ĝi laŭsupoze estis pli de speciala regalo bazita sur la relativa manpleno da maizspakoj kiuj estis trovitaj.Multe pli poste, tamen, maizo - kaj pufmaizo - iĝis ekstreme gravaj al la kulturoj de la azteko.
Kiam Hernan Cortes unue venis al la Nova Mondo kaj renkontis la aztekojn, li notis ke ili havis strangan manieron ornami la ceremonian robon kiu estis portita dum festivaloj kaj dancoj okazigitaj en la honoro de Tlaloc, la pluvdio.Ŝnuroj de pufmaizo ornamus kapvestaĵojn kaj kostumojn, kaj dancistoj portus girlandojn de pufmaizo.
Email: kitty@ldxs.com.cn
Afiŝtempo: Mar-21-2022